【行業(yè)知識(shí)】一起來(lái)學(xué)習(xí)廚余垃圾的知識(shí)

作者：

名流環(huán)境科技股份有限公司

廚余垃圾是生活垃圾中的一種，我們?nèi)粘Ｉ钪凶霾水a(chǎn)生的菜葉子、剩飯剩菜、果皮蛋殼、茶葉、小塊骨頭等都屬于廚余垃圾。這些垃圾具有有機(jī)物含量較高、含水多、油膩的特點(diǎn)，處理不及時(shí)會(huì)導(dǎo)致廚余垃圾中的致病微生物由蚊蠅、蟑螂等傳染給人，并且由于含水率高，很容易發(fā)酵產(chǎn)生惡臭，油脂也是地溝油的主要來(lái)源，損害人體健康。

廚余垃圾有哪些？

1.我們?cè)谫I(mǎi)菜的時(shí)候的一些菜葉，或者是不吃的青菜葉，在洗菜的時(shí)候直接給摘除的部分。
2.吃飯的過(guò)程中，剩下的飯菜，如果要將這些飯菜倒掉，那么這就是廚余垃圾。
3.使用一些雞蛋或者是水果類(lèi)的東西的時(shí)候，其產(chǎn)生的果皮或者蛋殼都是廚余垃圾。
4.很多人喜歡喝茶，喝茶以后產(chǎn)生的茶渣也是屬于廚余垃圾的一種。

廚余垃圾的特點(diǎn)是什么？

1.有機(jī)物含量較高、粗蛋白和粗纖維等有機(jī)物含量較高(各占廚余垃圾干燥物的16.73%和2.52%)，開(kāi)發(fā)利用價(jià)值較大，但易腐并會(huì)產(chǎn)生惡臭。
2.含水多、含水率高，(水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于80%)，不便收集運(yùn)輸，熱值低，處理不當(dāng)容易產(chǎn)生滲瀝液等二次污染物。
3.油膩，油類(lèi)(粗脂肪占廚余垃圾干燥物的28.82%)和鹽類(lèi)物質(zhì)(鈉含量高達(dá)1.239%)含量較其它生活垃圾高，對(duì)資源化產(chǎn)品品質(zhì)影響較大，需要妥善處理。

廚余垃圾對(duì)健康有什么危害？

廚余垃圾會(huì)埋下多種健康隱患。廚余垃圾中的許多致病微生物，往往是蚊、蠅、蟑螂的“美味佳肴”。蚊子通過(guò)叮咬皮膚，向人體注入唾液，再將病菌傳播給人。蒼蠅和蟑螂可攜帶的病菌則更多，而且蟑螂繁殖得非?？?。家中如有免疫力較低的老人、孩子，或過(guò)敏體質(zhì)的人，再接觸或食用這些被蟑螂、蒼蠅等污染過(guò)的食品，就比較容易得病。
廚余垃圾中水分含量高達(dá)74%，非常容易發(fā)酵。如果每天不及時(shí)扔掉廚余垃圾，將其存放過(guò)夜，會(huì)對(duì)室內(nèi)的空氣造成污染。廚余垃圾中的油脂也是“地溝油”的主要來(lái)源。人們?cè)谑秤煤髸?huì)發(fā)生頭痛、嘔吐、腹部疼痛及腸胃不適；“地溝油”反復(fù)使用后，還含有大量致癌物質(zhì)，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致慢性中毒。

名流環(huán)境科技股份有限公司創(chuàng)立于2005年，注冊(cè)資金5000萬(wàn)元，專(zhuān)業(yè)從事餐廚廢棄物處理裝備的研發(fā)、制造、營(yíng)銷(xiāo)及運(yùn)營(yíng)。歷經(jīng)18年研發(fā)，投入科研經(jīng)費(fèi)1.5億元，先后與韓國(guó)GAIA研究所、日本京都大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院、天津大學(xué)、山東大學(xué)、總后軍需裝備研究所等合作，研發(fā)出超出日本、世界領(lǐng)先的廚余/餐廚、污泥/糞污處理設(shè)備及處理車(chē)，廚余/生活垃圾分揀收運(yùn)車(chē)及分揀機(jī)。

名流環(huán)境積極響應(yīng)生態(tài)文明戰(zhàn)略和雙碳戰(zhàn)略。在智能化、自動(dòng)化、智慧化方面取得重大進(jìn)展和突破。此次名流環(huán)境重磅發(fā)布的廚余/餐廚垃圾分揀收運(yùn)車(chē)，采用二類(lèi)汽車(chē)底盤(pán)技術(shù)；上裝為名流完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的成果，融合自動(dòng)上料稱(chēng)重遠(yuǎn)傳、自動(dòng)破袋自動(dòng)分揀、物聯(lián)互聯(lián)智能控制、北斗定位云臺(tái)監(jiān)控等系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)整車(chē)自動(dòng)化與智能化。名流廚余/餐廚垃圾分揀收運(yùn)車(chē)，顏值在線，功能強(qiáng)大、性能可靠、內(nèi)外兼修、實(shí)力出眾。其自動(dòng)破袋分揀技術(shù)可有效減少人工與廚余垃圾的接觸頻次，自動(dòng)分揀出廚余/餐廚垃圾中混雜的生活垃圾，分揀效率和分揀質(zhì)量與傳統(tǒng)人工分揀有質(zhì)的躍升；收集運(yùn)輸與破袋分揀融合，顛覆傳統(tǒng)理念，為行業(yè)發(fā)展提供創(chuàng)新解決方案。